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Paardekooper développe un sac à pommes de terre en papier de 2,5 kilos pour Warnez
L'entreprise de conditionnement de pommes de terre Warnez a été chargée par le supermarché belge Match de mettre au point un sac à pommes de terre de 2,5 kilos en papier. La tâche s'est avérée difficile, car les concepts existants n'étaient pas assez solides ou limitaient la capacité de production. Rapidement, Warnez s'est retrouvé chez Paardekooper. « Paardekooper était le seul acteur du marché capable de répondre à toutes les exigences et de livrer dans un délai très court, déclare Peter van Steenkiste, responsable des produits et des emballages chez Warnez.
« Paardekooper était le seul sur le marché à proposer une solution appropriée dans les délais courts du client. »
Des délais très courts
L'entreprise familiale Warnez est active dans le secteur de la pomme de terre depuis 1950. La société d'emballage travaille principalement pour le compte du secteur belge de la vente au détail. « Les consommateurs d'aujourd'hui ont une nette préférence pour les emballages en papier, et bien que ce ne soit pas toujours l'option d'emballage la plus durable, nous suivons les attentes du marché », précise Peter. « Nous avions déjà un sac de pommes de terre en papier d'un kilo. Pour 2,5 kilos, nous ne pouvions proposer qu'un sac préformé, mais la vitesse de production de celui-ci était beaucoup trop lente. Il nous a fallu chercher une autre solution. De préférence un concept ayant déjà fait ses preuves, car nous n'avions pas beaucoup de temps pour le tester. Le sac à pommes de terre en papier devait en effet être prêt dans les quatre mois. Heureusement, Paardekooper était là pour nous aider. »
« En tant que spécialiste de l'emballage agroalimentaire, nous connaissons les exigences élevées auxquelles un emballage pour pommes de terre doit répondre », déclare Sebastien Roelandts, Account Manager International chez Paardekooper. En collaboration avec notre fabricant Cartomat, nous avons donc développé les sacs CartoPaper. Ce papier résistant à l'humidité empêche les pommes de terre de se dessécher, il est naturellement respirant et présente une très grande résistance au déchirement. Le constructeur de machines GKS Packaging a adhéré à notre concept et a mis au point une machine entièrement automatique pour traiter de manière optimale le papier en rouleaux à cet effet. Cette combinaison a maintenant fait ses preuves dans la pratique et s'avère être la solution parfaite pour Warnez. »
Une vitesse de production triplée
« La vitesse de production est presque trois fois plus rapide qu'avec des sacs préformés », déclare Peter avec enthousiasme. « C'est exactement ce que nous recherchions. De plus, CartoPaper préserve de manière optimale la qualité de la récolte des pommes de terre. Dans l'optique d'une réduction du gaspillage alimentaire, c'est une valeur ajoutée absolue. Le papier lui-même est certifié FSC® et peut être jeté avec les vieux papiers après utilisation. Les sacs sont scellés avec un revêtement spécial. La proportion de ce matériau est si faible qu'il se dissout lors du recyclage. Nous réalisons également des économies de matériaux par rapport aux sacs en papier préformés traditionnels. Ces derniers sont en effet constitués de deux couches de papier, alors que nos sacs CartoPaper sont constitués d'une seule couche, sans pour autant sacrifier la solidité. »
Une autre exigence importante est la sécurité alimentaire. « C'est pourquoi CartoPaper est blanc », explique Sébastien. « Mais les consommateurs préfèrent la couleur marron. Cela correspond mieux à l'expérience naturelle. Pour bien faire passer ce message, nous avons imprimé le sac avec un aspect kraft marron. L'avantage d'une base blanche signifie que les couleurs ressortent mieux, comme le rouge sur le dessus. » « Là encore, l'expertise de Paardekooper était manifeste », a souligné Peter. « L'impression se distingue à peine du vrai papier marron. De plus, nous avons collaboré avec Paardekooper pour déterminer la taille appropriée des perforations. Les consommateurs veulent voir ce qu'ils achètent, mais bien entendu, les ouvertures de visibilité ne doivent pas compromettre la solidité du sac. Là aussi, nous y sommes parvenus, puisque nous n'avons pas entendu parler de sac déchiré jusqu'à présent. »
« L'expertise de Paardekooper se révèle également dans le domaine de l'impression. Le sac de pommes de terre a un aspect authentique et naturel. »
Compliments
Peter se souvient avec plaisir de cette collaboration. « Tous nos compliments pour la rapidité et l'expertise avec lesquelles Paardekooper a entrepris ce projet avec Cartomat et GKS. Tout s'est déroulé sans problème et dans les délais impartis. En tant que première entreprise d'emballage de pommes de terre en Belgique, nous pouvons offrir à nos clients du papier sur rouleau pour les sacs de pommes de terre de 2,5 kg avec une vitesse de production et une qualité exceptionnelles. Nous travaillons actuellement sur un projet de suivi avec Paardekooper et GKS pour emballer également des calibres de pommes de terre plus importants. Il s'agit là aussi d'une tâche difficile, mais je suis convaincu que nous trouverons ensemble une solution optimale. »
Avez-vous un défi d'emballage ?
Vous avez besoin de conseils d'experts dans le domaine des emballages plus durables pour les produits agricoles ? Veuillez contacter Ronald Borst au ronaldborst@paardekooper.com +316 51 09 23 37 a>.
Êtes-vous curieux d'en savoir plus sur les collaborations Paardekooper ? Alors lisez nos autres témoignages de clients !
CartoPaper
Les emballages CartoPaper sont faits de papier de haute qualité qui maintient les produits fragiles en parfait état. De plus, l'emballage est 100% recyclable et adapté à un traitement entièrement automatique. Vous voulez en savoir plus sur CartoPaper ? Alors lisez vite !